Vượt qua khó khăn, vất vả, những “anh nuôi” đặc biệt của Bộ CHQS tỉnh và Ban CHQS các huyện, thành phố không quản ngày, đêm, thầm lặng cống hiến, chăm lo hàng trăm suất ăn mỗi bữa cho công dân thực hiện cách ly tập trung và cán bộ, chiến sĩ đang làm nhiệm vụ tại các khu cách ly tập trung, góp phần cùng toàn dân chung tay sẽ chiến thắng dịch Covid-19

Đã gần 2 tháng qua, khu cách ly tập trung tại Trường Đại học Phạm Văn Đồng, thường xuyên có vài trăm người cách ly và có các lực lượng khác như: đội ngũ y, bác sỹ, công an làm nhiệm vụ. Cùng với việc thăm khám, theo dõi sức khỏe hàng ngày thì việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho người cách ly và các lực lượng làm nhiệm vụ khác cũng được các cơ quan chức năng quan tâm. Ban CHQS thành phố Quảng Ngãi đã bố trí 12 cán bộ, chiến sỹ chăm lo việc hậu cần, nấu ăn. Ngày nào cũng vậy, các cán bộ, chiến sỹ bộ phận nhà bếp của Khu cách ly đều dậy từ sớm, tất bật chuẩn bị bữa ăn cho người dân trong khu cách ly. Hiện bếp ăn khu cách ly ký túc xá Đại học Phạm Văn Đồng đang phục vụ cho  400 công dân tại 3 khu cách ly tập trung của thành phố Quảng Ngãi là Ban chỉ huy quân sự thành phố cơ sở tại phường Trương Quang Trọng,  KTX Đại học Phạm Văn Đồng và Đại học công nghiệp 4. Kết thúc một ngày làm việc của thượng úy Trần Nhất Thanh, nhân viên nấu ăn cũng như các thành viên trong tổ hậu cần thường vào khoảng 21 giờ đêm. Thượng úy Nguyễn Nhất Thanh. Nhân viên Nấu ăn – Ban CHQS Thành Phố Quảng Ngãi, chia sẽ: “Mặc dù có thức khuya dậy sớm nhưng vì sức khỏe của mọi người nên chúng tôi động viên nhau dù khó khăn thế nào cũng cố gắng hết sức hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao”.

 Đại úy QNCN Nguyễn Lê Trọng, bếp  trưởng Khu cách ly KTX Phạm Văn Đồng đang chế biến thức ăn phục vụ công dân

 Hiện nay, tình hình dịch Covid-19 có diễn biến phức tạp có 23 cơ sở cách ly toàn tỉnh đã được kích hoạt, công tác bảo đảm hậu cần là do lực lượng quân sự đảm nhiệm. Chính vì vậy để có lực lượng phục vụ tại cơ sở, Bộ CHQS tỉnh đã chỉ đạo phải huy động thêm lực lượng dân quân và các hội đoàn thể của tham gia phụ giúp lực lượng phục vụ nhà bếp ở khu cách ly. Việc các lực lượng tình nguyện có mặt ở bếp ăn hằng ngày đã góp phần mang đến những suất cơm ngon và đúng giờ cho công dân đang cách ly tập trung.

Lực lượng dân quân và các hội đoàn thể của tham gia phụ giúp lực lượng phục vụ nhà bếp ở khu cách ly

Với tinh thần “Vì nhân dân phục vụ”, cán bộ, chiến sỹ làm việc trong khu cách ly đã không quản khó khăn, vất vả, nỗ lực bảo đảm tốt đời sống vật chất, tinh thần cho công dân yên tâm thực hiện cách ly y tế theo đúng quy định. Trong chế biến bữa ăn, các anh luôn tuân thủ quy định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không chủ quan với dịch, không lơ là trước sức khỏe của người dân. Đại úy Nguyễn Lê Trọng, bếp  trưởng Khu cách ly KTX Phạm Văn Đồng cho biết: “Vì sức khỏe của bà con, chúng tôi không ngại khó khăn, vất vả, hết mình phục vụ với mong muốn sau 21 ngày cách ly, mọi người đều vui vẻ, an toàn. Mong là những món ăn mình nấu bà con hài lòng là chúng tôi vui rồi”.

Lực lượng vòng trong tại khu cách li chuyển cơm đến vị trí phục vụ công dân 

Ông Bùi Kinh Quang, ở xã Tịnh Ấn Tây, Thành phố Quảng Ngãi, bày tỏ: “Khi chuẩn bị đi cách ly tôi khá lo lắng, chưa hình dung về điều kiện sinh hoạt trong khu cách ly ra sao. Nhưng khi vừa đến đây, chúng tôi không nghĩ điều kiện sinh hoạt lại tuyệt vời như vậy, không gian sạch sẽ, thoáng mát, ngày nào cũng được kiểm tra sức khỏe ít nhất 2 lần; mỗi bữa ăn lại có nhiều món đầy đủ dinh dưỡng.

Theo Thiếu tá Nguyễn Thanh Dưỡng, Chỉ huy trưởng, Ban CHQS thành phố Quảng Ngãi, trong 2 tháng nay đơn vị được giao nhiệm vụ tiếp  6 lượt công dân cách ly với hơn 900 công dân về cách ly trên địa bàn, 1 lần cách ly 21 ngày, tinh thần anh em  rất cao rất tự giác. Trong quá trình tổ chức thực hiện, thời tiết nắng nóng, có nhiều khó khăn nhưng anh em cán bộ chiến sĩ lực lượng vũ trang thành phố luôn đoàn kết,  động viên tinh thần vật chất động viên theo dõi quan tâm hậu phương gia đình các đồng chí tham gia  phục vụ cách ly.

Công dân khu cách li ký túc xá Đại học Phạm Văn Đồng nhận suất cơm của mình 

 Có thể nói, những “anh nuôi” đặc biệt trong các cơ sở cách ly tập trung có vai trò quan trọng chăm sóc sức khỏe cho công dân và cán bộ, chiến sĩ làm nhiệm vụ tại đây. Trong đó, việc bảo đảm an toàn thực phẩm và đầy đủ chất dinh dưỡng là yêu cầu được các “anh nuôi” ưu tiên đặt lên hàng đầu. Lặng thầm trong gian bếp với những tất bật, lo toan, song chẳng ai trong số anh nuôi ở đây thốt lời than vãn. Họ cần mẫn làm việc và trách nhiệm trong từng đóng góp lặng lẽ của mình, những đóng góp mà họ luôn nói rằng là nhỏ bé thôi, nhưng rất đỗi tự hào… Họ đã là một phần không thể thiếu trong cuộc chiến chống giặc Covid-19 hiện nay./.

Bài, ảnh: QPTD QNg